Pflanzliche Aufstriche

Sollen pflanzliche Aufstriche mit dem „Ohne GenTechnik“ Siegel gekennzeichnet werden, sind die Zutaten, Zusatzstoffe und Verarbeitungshilfsstoffe relevant. Zutaten und Zusatzstoffe dürfen weder gentechnisch veränderte Organismen (GVO) enthalten, nicht aus und nicht durch GVO hergestellt worden sein. Darüber hinaus dürfen auch Verarbeitungshilfsstoffe nicht durch GVO (z.B. Bakterien oder Pilze) hergestellt worden sein. Das heißt in dem Fall vor allem, dass keine gentechnisch veränderten Pflanzen zur Erzeugung des Produkts eingesetzt wurden.

Konkret heißt dies:

  • Beispiel „solche enthalten“: Aufstrich mit GVO-Sonnenblumenkernen
  • Beispiel „daraus bestehen“: Rapsöl aus GV-Raps
  • Beispiel „durch GVO“: Aromen, die durch gentechnisch veränderten Mikroorganismen produziert wurden.

Neutrale, vom VLOG geschulte und anerkannte Prüfinstitute kontrollieren vor Ort die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und des VLOG-Standards. Dies bedeutet die Durchführung von Betriebskontrollen, die Prüfung von Dokumenten, aber auch die Analyse von Lebens- und Futtermitteln.

Entlang der gesamten Herstellungskette muss die Vermischung der "Ohne Gentechnik"-Ware mit solcher, die nicht den Kriterien des EGGenTDurchfG entspricht, ausgeschlossen werden. Im Falle von pflanzlichen Aufstrichen beginnt die Kontrolle in der Produktionsstätte über den Transport bis hin zur Stufe, in der das Lebensmittel verpackt und mit dem "Ohne GenTechnik"-Siegel versehen wird.

Möchten Sie sich informieren, welche Produkte bereits mit dem „Ohne GenTechnik“ Siegel gekennzeichnet sind, steht Ihnen unsere Produktdatenbank zur Verfügung.

NEUE SIEGELNUTZER / MITGLIEDER

MANG Käsewerk GmbH & Co. KG

Die MANG Käsewerk GmbH & Co. KG ist neue Siegelnutzerin und kann Käse mit dem "Ohne GenTechnik" Siegel kennzeichnen.

Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG

Die Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG ist neue Siegelnutzerin und kann Käse mit dem "Ohne GenTechnik" Siegel kennzeichnen.

Betrieb Ulrike Brucker-Heizmann

Der Betrieb Ulrike Brucker-Heizmann ist neuer Siegelnutzer und kann Eier mit dem "Ohne GenTechnik" Siegel kennzeichnen.

Bio-Landei Petznick BLVH GmbH & Co. KG

Die Bio-Landei Petznick BLVH GmbH & Co. KG ist neue Siegelnutzerin und kann Eier mit dem "Ohne GenTechnik" Siegel kennzeichnen.

Bio-Landei Mittenwalde BLVH GmbH & Co. KG

Die Bio-Landei Mittenwalde BLVH GmbH & Co. KG ist neue Siegelnutzerin und kann Eier mit dem "Ohne GenTechnik" Siegel kennzeichnen.

Wilhelm Ströh jun. GmbH & Co. KG

Die Wilhelm Ströh jun. GmbH & Co. KG ist neue Siegelnutzerin und kann Futtermittel mit dem "VLOG geprüft" Siegel kennzeichnen.

Produktdatenbank